NhanHangMikiri

Cốt me Mikiri được làm chủ yếu từ những trái me chín cây tự nhiên. Sau đó, được đem đi đun sôi, tách bỏ phần hạt và lọc lấy phần cốt bằng các công nghệ hiện đại, dây chuyền tiên tiến với tiêu chuẩn đầu ra nghiêm ngặt. Đặc biệt, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay hương nhân tạo, đảm bảo hương vị chua ngon tự nhiên.

Có thể nói, bánh tráng Mikiri là nguyên liệu chính cho món bánh tráng cuốn "trứ danh", bởi đặc tính không cần nhúng nước nên bánh tráng Mikiri rất tiện lợi, vệ sinh và giúp bạn thử sức với món bánh tráng cuốn nhanh hơn mà không bị bở.

Nui Mikiri có thành phần chính là bột gạo và bột khoai mì cao cấp. Với nguyên liệu chất lượng nên nui Mikiri sau khi luộc sẽ mềm, dai và dẻo. Hơn thế nữa, không bị bở và nhũng, hứa hẹn đây sẽ là nguyên liệu chính giúp các món ăn gia đình bạn thêm ngon và đậm vị.

Hủ tiếu là món ăn không còn xa lạ gì đối với nền ẩm thực Việt Nam. Là sự kết hợp của cọng hủ tiếu dai chế biến từ gạo, kết hợp với nước dùng đậm vị tạo nên món ăn hấp dẫn. Với sợi hủ tiếu dai Mikiri, các chị em nội trợ có thể chế biến các món ngon dinh dưỡng cho gia đình mình, đổi vị cho những ngày chán cơm.

Nui khô Mikiri có mặt ở hầu hết các hệ thống phân phối trên thị trường từ các siêu thị lớn như Lotte, Co.op Mart, Bách Hóa Xanh, Emart,... đến các cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ trên khắp cả nước.

Ngày nay, trên trị trường có khá nhiều loại bún kém chất lượng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì vậy, nhãn hàng Mikiri đã cho ra mắt sản phẩm bún gạo khô với các tiêu chí an toàn - tiện dụng - chất lượng.

Bánh tráng Mikiri đặc trưng là loại bánh tráng gạo không cần nhúng nước nên rất tiện lợi và hợp vệ sinh. Bên cạnh đó, bánh tráng Mikiri có thể cuốn "tất tần tật" các món như gỏi cuốn tôm thịt, cá nướng, thịt nướng, bún đậu mắm tôm,...

Đối với ẩm thực Việt, vị chua là vị không thể thiếu, giúp món ăn thêm phần ài hòa, hấp dẫn. Tùy theo ừng vùng miền mà người ta sẽ sử dụng các loại quả, trái, lá,..để tạo nên độ chua ngon cho món ăn. Trong số đó, me được ưa chuộng hơn cả bởi vị chua thanh tự nhiên cùng các công dụng tốt cho sức khỏe.

Bánh tráng Mikiri là loại bánh tráng gạo không nhúng nước có thành phần: tinh khoai bột mì (70%), bột gạo (10%), nước (7%), bột năng (2%) và muối  i-ốt (1%). Bánh tráng Mikiri là loại bánh tráng mỏng nên khi sử dụng bạn chỉ cần mở bao bì rồi sử dụng lập tức.

Từ lâu, ẩm thực Việt đã nổi danh với các nguyên liệu từ gạo và bột gạo. Trong đó, không thể không nhắc đến hủ tiếu - loại nguyên liệu được du nhập vào nước ta vào thế kỉ 20. Sau đó, đã được biến tấu lại với sợi hủ tiếu mảnh hơn, dai hơn thấm đượm hương gạo, tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực quê nhà.

Cốt me Mikiri còn là nguyên liệu chính làm món me ngào đường để làm nước đá me uống giải nhiệt mùa hè. Thật vậy, chỉ với hũ cốt me Mikiri được làm từ 100% me tự nhiên thích hợp sáng tạo các món mặn, nước chấm hay loại thức uống tuổi thơ.

Vốn có nền văn minh lúa nước lâu đời nên gạo và bột gạo chính là nguyên liệu chính của ẩm thực Việt. Điển hình là bún - món ăn được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, mang đậm nét ẩm thực vùng miền. Hầu như mỗi tỉnh thành, đều có các món ăn ngon từ bún.

Cốt me là gia vị gần gũi với các bà nội trợ. Cốt me Mikiri là một trong các loại gia vị tạo nên vị chua tự nhiên cho nhiều món ngon. Hơn thế nữa, hũ cốt me Mikiri còn được xem là "trợ lý" đắc lực giúp món ăn hài hòa hương vị tạo nên cảm giác kích thích hơn.

Việt Nam là đất nước đa dạng sắc tộc với điều kiện tự nhiên đặc trưng của các vùng miền góp phần tạo nên nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Thể hiện rõ nét nhất ở nền gia vị độc đáo với đủ chủng loại khác nhau. Trong đó, không thể không nói đến chao - loại gia vị lên men được đông đảo mọi người ưa chuộng.

Bánh tráng Mikiri được làm từ tinh bột khoai mì chiếm 80%, tinh bột gạo với 10%, nước có 7%, bột năng với 2% và muối i-ốt chiếm 1%, với nguyên liệu cao cấp hoàn toàn không chứa hằng the hay chất tạo màu nên rất an toàn cho người tiêu dùng sử dụng.

Bún gạo xào là món ăn phổ biến tại Việt Nam với sự kết hợp đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau tạo nên món ăn thơm ngon, dinh dưỡng. Nhất là bún xào chay - món ăn ưa chuộng của người Việt vào những ngày rằm, là nét ẩm thực đặc sắc của nước nhà. Ngày nay, bún xào còn được biến tấu với nhiều công thức khác nhau.

Với nui Mikiri bạn không những tiết kiệm thời gian nấu nướng mà còn có thể chế biến cho gia đình những bữa ăn đủ dinh dưỡng và nạp đầy năng lượng cho ngày dài hoạt động. Nui Mikiri sau khi luộc sẽ có độ mềm, dai ngon hợp với khẩu vị người Việt.

Mì là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong nền ẩm thực thế giới. Vốn có nguồn gốc cùng lịch sử lâu đời, đối với ẩm thực Á Đông, mì không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn mang những giá trị văn hóa truyền thống với nhiều hàm ý đặc biệt, đại diện cho sự trường thọ, may mắn hay hạnh phúc.

Cốt me Mikiri đã được tách hạt 100% chỉ còn lại phần cốt me sánh đặc sẽ rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian nấu ăn cho chúng ta. Hơn thế nữa, mặc dù đã qua công đoạn tách hạt nhưng hũ cốt me Mikiri vẫn đảm bảo được độ chua như me trong tự nhiên.

Ẩm thực Việt có nền gia vị khá phong phú, đa dạng với nhiều loại gia vị đặc trưng. Điển hình như chao - loại gia vị có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được du nhập vào Việt Nam. Được làm bằng phương pháp lên men từ đậu hũ nên chao có vị béo thơm hấp dẫn và hàm lượng dinh dưỡng cao.